Polpette di Carne
facili da fare
per 3 Persone
Ingredienti:
soffritto(carote cipolla sedano)
3hg di carne tritata vitello
2/3 fette di Proscritto cotto
1 uovo
pancarré ammollato con latte/ patata bollita
1 bicchiere di latte
1 pizzico di sale
pangrattato
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Procedimento:
Prendere una ciotola grande mettere la carne tritata, aggiungere l uvo con un pizzico di sale, inserire il prosciutto tritato. andare a i fornelli e fare ammollare il pane in un bicchiere di latte quando e abbastanza fatto, aggiungere al composto, infine fare le polpette e passarle nel pangrattato , nel frattempo fate rosolare il soffritto( carote cipolle e sedano)e un goccio di olio e mettere le polpette e farle cuocere, aggiungere la salsa di pomodoro e di tanto in tanto aggiungere un bicchiere di acqua, fate cuocere per un quarto d’ ora e poi spengerle .
buon appetito.
Pasta alla Carbonara
facili da fare
per 3 persone
Ingredienti
spaghetti
2 fette spese di Guanciale
1 uovo
Parmigiano grattugiato
procedimento
Prendere un tagliere e tagliare le 2 fette di guanciale spesse, prendere una pentola con un goccio d ‘ olio e far soffriggere il guanciale, nel frattempo prendere un pentola da parte con del acqua fai bollire aggiungere il sale e mettere giù gli spaghetti , dopo prendere un recipiente e mettere gli spaghetti rompere l’ uovo aggiungere il guanciale rosolato, aggiungere una bella spolverata di parmigiano e servire il tutto caldo.
Buon appetito
ROTOLO DI FRITATA
FACILE DA FARE
PER 3 PERSONE
INGRIDENTI
3 ZUCCHINE
1UOVO
4FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
1 PHILADELPHIA
GIRELLE PROSCIUTTO E PHILADEPHIA
FACILI DA FARE
5 MINUTI
PERSONA 4
INGREDIENTI
4 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO
ROTOLO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
PHILADELPHIA
penne alla amatriciana
ingredienti
cipolla
guanciale 2 fette spesse
Preparazione
prendere una pentola mettere la cipolla tagliata finemente e poi aggiungere il Guanciale tagliato a fettine e fatto rosolare.
prendere un altra pentola far cuocere le Penne e dopo metterla nella pentola dove stata preparato il sugo.
in fine impiattare a caldo e buon appetito
Io voglio assumerti a casa mia a tempo pieno!!!!! 😂 grande Elena
MI FA MOLTO PIACERE CHE TI SIA PIACIUTO TANTO IN QUESTI GIORNI FAR0? DELLE ALTRE RICETTE E LE METTERO SUL BLOG NON E ANCORA TUTTO
certamente quando vuoi