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Elena Vezzani

Buongiorno sono Elena Vezzani. sono una ragazza umile molto disponibile con tutti, sono molto determinata, socievole e Estroversa. sono 6 mesi che lavoro in Authos Spa società benifit Sono molto Professionale sul lavoro.

Rubrica della Cucina di Elena

By Elena "Non solo Turismo" 3 Comments

Polpette di Carne

facili da fare

per 3 Persone

Ingredienti:

soffritto(carote cipolla sedano)

3hg di carne tritata vitello

2/3 fette di Proscritto cotto

1 uovo

pancarré ammollato con latte/ patata bollita

1 bicchiere di latte

1 pizzico di sale

pangrattato

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Procedimento:

Prendere una ciotola grande mettere la carne tritata, aggiungere l uvo con un pizzico di sale, inserire il prosciutto tritato. andare a i fornelli e fare ammollare il pane in un bicchiere di latte quando e abbastanza fatto, aggiungere  al composto, infine fare le polpette e passarle nel pangrattato , nel frattempo fate rosolare il soffritto( carote cipolle e sedano)e un goccio di olio e mettere le polpette e farle cuocere, aggiungere la salsa di pomodoro e di tanto in tanto aggiungere un bicchiere di acqua, fate cuocere per un quarto d’ ora e poi spengerle .

buon appetito.

Pasta alla Carbonara

facili da fare

per 3 persone

Ingredienti

spaghetti

2 fette spese di Guanciale

1 uovo

Parmigiano grattugiato

procedimento

Prendere un tagliere e tagliare le 2 fette di guanciale spesse, prendere una pentola con un goccio d ‘ olio e far soffriggere il guanciale, nel frattempo prendere un pentola da parte con del acqua fai bollire aggiungere il sale e mettere giù gli spaghetti , dopo prendere un recipiente e mettere gli spaghetti rompere l’ uovo aggiungere il guanciale rosolato, aggiungere una bella spolverata di parmigiano e  servire il tutto caldo.

Buon appetito

ROTOLO DI FRITATA

FACILE DA FARE

PER 3 PERSONE

INGRIDENTI

3 ZUCCHINE

1UOVO

4FETTE DI PROSCIUTTO COTTO

1 PHILADELPHIA

rotolo di frittata zucchine cotto e Philadelphia

GIRELLE PROSCIUTTO E PHILADEPHIA

FACILI DA FARE

5 MINUTI

PERSONA 4

INGREDIENTI

4 FETTE DI PROSCIUTTO COTTO

ROTOLO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE

PHILADELPHIA

GIRELLE DI PROSCIUTTO COTTO E PHILADELPHIA

penne alla amatriciana

ingredienti

cipolla

guanciale 2 fette spesse

Preparazione

prendere una pentola mettere la cipolla tagliata finemente e poi aggiungere il Guanciale tagliato a fettine e fatto rosolare.

prendere un altra pentola far cuocere le Penne e dopo metterla nella pentola dove stata preparato il sugo.

in fine impiattare a caldo e buon appetito

penne ala Amatriciana

PRESENTAZIONE

By Elena "Non solo Turismo" No Comments

BUONGIORNO A TUTTI VOI CHE CI SEGUITE SUI CANALI SOCIAL SONO ELENA VEZZANI CHE VI PARLA TRA POCO VEDRETE DEI NUOVI CONSUIGLI CHE VI DO PER POTER VIAGGIARE COMODI SENZA DOVER SEMPRE PENSARE A FARE E DISFARE I VOSTRI BAGAGLI ORA VI SPIEGERO’ QUALI SONO I POSTI DA ANDARE A VISITARE PIUTTOSTO CHE ANDAREA PASSERE DEL TEMPO IN QUALCHE META DIVERSA CHE QUALI POSTI DA MANGIARE VERAMENTE BENE IN TANTI POSTI TIPICI DI OGNI PAESE

ORA VOLEVO COMMUNICARVI CHE VI FARO’ ASSAPORARE DEI VIAGGI CHE VI ILLUSTRERO’ COSA CE DA NON DIMENTICARE MAI E DA PORTARE SEMPRE CON VOI.

Cose da Ricordarsi sempre da avere sempre dietro

Presentazione

 

  • portafoglio
  • portare sempre con voi i documenti
  • soldi
  • medicine
  • valigia
  • giacca
  • ombrello

 

Iniziamo alla grande da lunedì vi mando un video con una delle mie ricette più buone in assoluta

ORA DIAMO INIZIO ALLE DANZE

BUONGIORNO A TUTTI AMICI MIEI ORA VI METTER0′ ALCUNE FOTO DI DOVE POTRESTE ANDARE A SOGGIORNARE IN QUESTI PERIODI ESTIVI E NON VI FAR0′ ETUSIASMARE DEI BEI PAESAGGI O DEI POSTI CURIOSI DA SCOPIRE MAI VISTI PRIMA.VI AGGIORNER0′ NEI PROSSIMI GIORNI CON FOTO E VIDEO

BUONA SERATA

Mi Presento

By Blog di Elena One Comment

Buongiorno sono Elena Vezzani  inizialmente vorrei ringraziare i mei genitori che mi hanno cresciuto, sostenuto e aiutato molto nel periodo sia di crescita che nel percorso scolastico che nella mia vita quotidiana.

Ho iniziato a intraprendere un percorso di vita indipendente con  il mio compagno Stefano Olivetti grazie a lui che mi ha sostenuto e mi ha aiutato a cercare lavoro in Authos società benefit , ma soprattutto grazie a me stessa che ho creduto nelle mie potenzialità che mi ha permesso di arrivare a essere quella che sono Grazie Soprattutto al Dott di Ciommo Francesco che ha creduto nelle parole di Stefano e soprattutto ha creduto in me fin da subito e mi ha permesso di avere un contratto a tempo indeterminato part time e Grazie Soprattutto a Elena Triglia che anche lei ha sempre creduto nelle mie potenzialità e qualità che posso dare all’azienda e soprattutto grazie allo spot pubblicitario che mi ha resa nel mio piccolo famosa e per questo ne sono veramente grata

Dopo m gli studi fatti a Pinerolo ho voluto darmi al Sociale  e ho fatto per 13 anni Croce Rossa a Pinerolo e poi mi sono avvicinata e ho continuato a Airasca sempre con la Croce Rossa alla fine ho intrapreso dei corsi di Formazione nel UNITRE A NONE ( FRANCESE SPAGNOLOE PC PACCHETTO OFFICE)

Dopo tutto questo periodo , ho iniziato a prendermi i  miei spazi personali e  ho fatto un po’ di attività Piscina da quando avevo 8 anni , poi mi sono affacciata con il mondo della danza dove per 2 anni moderno e 3 latinoamericano, poi ho iniziato a frequentare la palestra, infine ho fatto per 7 anni consecutivi equitazione( gimkane galoppo, passeggiate al aria aperta

infine sto continuando a frequentare  Teatro e uscite serali della Associazione CepimTorino.

durante questo periodo la mia più grande passione e il cucinare che mi ha trasmesso mio papà ( insieme a mamma) e che ancora adesso sto facendo assaggiare le mie specialità culinarie  al mio compagno che le piace molto.

ora vi illustro con le foto che andrò a mettere  di seguito quello che e la nostra routine io Stefano viviamo insieme sono 2 anni che conviviamo in una casa in affitto andiamo 2 volte alla settimana a fare la spesa in più abbiamo una colf che ci da una mano in casa con le pulizie e in più due educatori che ci supportano nella nostra quotidianità di tutti i giorni se ci fossero cose o situazioni che abbiamo bisogno oppure solo a darci un rimando della settimana di quello che  abbiamo fatto e se per caso abbiamo bisogno di un aiuto concreto per formarci in quello che per noi e necessario e consultargli

vorrei solo raccontarvi che  un po’ di cose inerenti alla nostra vita di coppia mia e di Stefano noi ci siamo conosciuti  a dicembre 2009 quando ho iniziato a frequentare il CepimTorino e da li ho iniziato a fare teatro e uscite serali a un certo punto ho conosciuto lui e la sua semplice famiglia che da subito mi è sempre stata molto carina dopo qualche anno che ci frequentavamo molto più spesso anche fuori dalla nostra associazione e veniva a trovarmi a casa mia  e io a casa sua dopo dun bel po’ di anni con entrambe le famiglie abbiamo pensato di dare vita al nostro progetto di vita indipendente  la quale sta avendo successo perché ci ha permesso di trovare casa a Alpignano e la rete dietro

per noi in questi Anni non è sempre stato facile andare avanti ma ci simo messi in discussione e ci siamo riboccati le maniche e ci siamo detti che in qualche modo dovevamo andare avanti nonostante tutto ci siamo messi di impegno Abbiamo affrontato tante dinamiche e tante situazioni difficili e aiutandoci e cooperando e con molto dialogo tra di noi.

abbiamo deciso di andare oltre di vedere più lontano e di avere un metro di misura che abbiamo capito che oltre al supporto esterno dei nostri genitori dovevamo pensare al nostro futuro come famiglia.